Блюдо пицца стало культурным наследием человечества
Подробности- Подробности
- Автор: Super User
Блюдо пицца – это, как известно, открытая лепешка из теста, имеющая круглую форму и покрытая сверху различными яствами. Придуманная итальянскими кулинарами, она сегодня подаётся к столу, практически, по всему миру, благо, в качестве её начинки можно использовать всё, что лезет в горло. И люди используют – сегодня существует тысячи её видов.
Сегодня, по подсчетам итальянцев, общая стоимость пиццы, продаваемой в пиццериях мира, составляет 62 миллиарда евро! И это неудивительно – только в Италии её съедают около 3 миллиардов штук каждый год, а ведь пицца суперпопулярна и в других европейских странах тоже.
Возможно, кто-то посчитает этот факт забавным, а кто-то – закономерным, но недавно организация Юнеско сочла нужным внести пиццу в список достижений человечества, которые являются его культурным наследием. А ведь создавалась-то она триста лет назад всего лишь, как простое блюдо для бедных неаполитанцев.