Блюдо пицца стало культурным наследием человечества

Подробности

блюдо пиццаБлюдо пицца – это, как известно, открытая лепешка из теста, имеющая круглую форму и покрытая сверху различными яствами. Придуманная итальянскими кулинарами, она сегодня подаётся к столу, практически,  по всему миру, благо, в качестве её начинки можно использовать всё, что лезет в горло. И люди используют – сегодня существует тысячи её видов.

Сегодня, по подсчетам итальянцев, общая стоимость пиццы, продаваемой в пиццериях мира, составляет 62 миллиарда евро! И это неудивительно – только в Италии её съедают около 3 миллиардов штук каждый год, а ведь пицца суперпопулярна и в других европейских странах тоже.

Возможно, кто-то посчитает этот факт забавным, а кто-то – закономерным, но недавно организация Юнеско сочла нужным внести пиццу в список достижений человечества, которые являются его культурным наследием. А ведь создавалась-то она триста лет назад всего лишь, как простое блюдо для бедных неаполитанцев.

 

   
   
   
© Все факты.ру